Тушенка домашняя в мультиварке

27.01.2015 19:00
Тушенка домашняя в мультиварке
Рейтинг блюда: 0
0 голосов
Время

больше 3
Порции

3 порции

Ингредиенты

  • 300 г говядины (грудинка, голяшка)
  • 300 г свинины
  • 1 индейка (окорочок)
  • 0,5 курицы суповой
  • 1 луковица крупная
  • 6 лавровых листов
  • 10–12 горошин черного перца
  • 4–5 горошин душистого перца
  • 8–10 ягод можжевельника
  • Соль

Процесс приготовления

  1. 1. Все мясо промыть, обсушить, нарезать кусками без костей, выложить в чашу мультиварки. Добавить очищенную луковицу, разрезанную на 4 части. Готовить в режиме «Тушение» 5 ч. 2. Добавить к мясу все специи и соль по вкусу. Готовить в режиме «Тушение» еще 1 ч. 3. Стеклянные банки простерилизовать, разложить в них готовую тушенку и закатать стерилизованными крышками.
Если вы не планируете хранить тушенку слишком долго, ее можно не закатывать, а положить в пластиковые контейнеры и хранить в морозилке.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999