Смешанный салат из сырых овощей

27.01.2015 19:42
Смешанный салат из сырых овощей
Рейтинг блюда: 2
2 голоса
Время

до 30 мин
Порции

4 порции
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • 100 г кочанного салата
  • 100 г помидоров
  • 50 г огурцов
  • 50 г редиса
  • 100 г моркови
  • 150 г творога
  • 50 мл воды
  • 30 г. зеленого лука
  • 5 г. соли

Процесс приготовления

  1. 1. Листья салата хорошо вымыть, обсушить полотен- цем и перебрать. 2. Помидоры, огурцы, редис и морковь вымыть и очистить. 3. Помидоры разрезать на 8 частей. 4. Огурец и редис нарезать достаточно тонкими кружочками. 5. Морковь нашинковать небольшой соломкой. 6. Зеленый лук вымыть и мелко нарезать. 7. Творог соединить с водой таким образом, чтобы в итоге образовалась полужидкая кашица. 8. В творожный соус добавить соль (по вкусу) и мелко нарезанный зеленый лук. 9. Полученной творожной смесью с зеленым луком заправить салат из свежих овощей.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999