Смешанный салат из сырых овощей
27.01.2015 19:42
Рейтинг блюда:
2
голоса
Время до 30 мин |
Порции 4 порции |
Калории Средне |
Сложность Средняя |
Ингредиенты
- 100 г кочанного салата
- 100 г помидоров
- 50 г огурцов
- 50 г редиса
- 100 г моркови
- 150 г творога
- 50 мл воды
- 30 г. зеленого лука
- 5 г. соли
Процесс приготовления
- 1. Листья салата хорошо вымыть, обсушить полотен- цем и перебрать. 2. Помидоры, огурцы, редис и морковь вымыть и очистить. 3. Помидоры разрезать на 8 частей. 4. Огурец и редис нарезать достаточно тонкими кружочками. 5. Морковь нашинковать небольшой соломкой. 6. Зеленый лук вымыть и мелко нарезать. 7. Творог соединить с водой таким образом, чтобы в итоге образовалась полужидкая кашица. 8. В творожный соус добавить соль (по вкусу) и мелко нарезанный зеленый лук. 9. Полученной творожной смесью с зеленым луком заправить салат из свежих овощей.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии