Салат из моцареллы, помидоров и базилика

angeli
Рецептов: 443

Рейтинг блюда: 4

1 голос

Время до 30 мин

Порции 8 порций

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• 300–400 г помидоров
• 250–300 г сыра
• моцарелла
• 50 г базилика
• 30 г винного уксуса
• 30 г оливкового масла
• 1 стручок паприки
• соль

Процесс приготовления

1. Помидоры аккуратно вымыть, очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками, когда немного остынут. 2. Сыр тоже аккуратно нарезать небольшими ломтиками и разложить на тарелке слоями вместе с помидорами, немного накрывая предыдущий слой. 3. Перед подачей блюда на стол немного посолить, добавить измельченную паприку, посыпать измельченным базиликом, полить уксусом и оливковым маслом. Сверху украсить веточкой базилика.