Вкуснейшие грибные котлеты

03.02.2015 14:10
Вкуснейшие грибные котлеты
Рейтинг блюда: 0
0 голосов

Ингредиенты

  • - 1 кг любых грибов
  • - 2 головки репчатого лука
  • - 4 яйца
  • - 4 столовые ложки панировочных сухарей
  • - 4 столовые ложки подсолнечного масла
  • - чёрный молотый перец
  • - соль по вкусу

Процесс приготовления

  1. 1. Помойте свежие грибы, очистите, мелко их нарежьте и отварите в подсоленной воде, затем откиньте их на дуршлаг. 2. Добавьте к грибам сырые яйца, измельчённый репчатый лук, 2 столовые ложки панировочных сухарей, чёрный молотый перец, соль и всё хорошо перемешайте. 3. Из подготовленного грибного фарша сделайте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и жарьте на разогретом подсолнечном масле в течение 10 минут.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999