Рулетики с чесноком и сыром

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• сыр твердый — 250 г
• ветчина — 300 г
• яйца — 3 шт.
• чеснок — 3 зубчика
• майонез — по вкусу
• зелень — по вкусу
• зеленый лук — по вкусу

Процесс приготовления

Яйца отварить до готовности, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке, а желтки отдельно на мелкой. Ветчину нарезать тонкими дольками, сыр натереть на крупной терке. В миске соединяем тертый сыр с зеленью, белками и чесноком, добавляем по вкусу майонез и хорошо перемешиваем. На дольки ветчины выкладываем по одной столовой ложке начинки, посыпаем тертыми желтками, заворачиваем в рулетики связывая их зеленым луком.