Малосольные огурчики без рассола.

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 4

2 голоса

Калории Мало

Сложность Высокая

Ингредиенты

• 1 кг огурцов (маленьких)
• 1 столовая ложка соли без горки
• Показать полностью..
• 3-4 зубчика чеснока (по желанию)
• укроп
• 2 полиэтиленовых пакета

Процесс приготовления

Огурцы помыть, срезать кончики. Укроп мелко порубить. Чеснок мелко нарезать. В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок. Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет. Все хорошо потрясти. Положить пакет в холодильник, периодически доставать и трясти. Через 6-8 часов огурчики готовы.