Изящный салатик с сыром и апельсинами

Сооруди себе изысканный сырный завтрак!

19 мая 2010, 11:48
рецепты
Приготовьте на завтрак изысканный салат с сыром © flickr.com

Сырный микс с апельсинами

Нарежьте кубиками 140 г плавленого сыра  и 100 г сыра с голубой плесенью. Один сладкий болгарский перчик нарежьте тонкой соломкой.

Очистите один апельсин, разделите его на дольки, удалите белые волокна и пленки. Все подготовленные ингредиенты перемешайте и положите ненадолго в холодильник.

Пока салат охлаждается, сделайте заправку. Смешайте 2 столовые ложки майонеза, 1 столовую ложку натурального йогурта,  добавьте одну чайную ложку сахара и 1 чайную ложку лимонного сока. Поперчите заправку по вкусу.

Листья салата «Айсберг» или просто зеленого салата хорошенько промойте под струей холодной воды и промокните бумажным полотенцем.  Нарежьте полосками 100 г ветчины.

Разложите листья по тарелкам и выложите на них  салат. Посыпьте сверху мелко нарезанным зеленым луком и полейте заправкой.

Все гурманы будут пищать от восторга!

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Читай также


Комментарии

символов 999