Курица, запеченная с лимоном

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 5

3 голоса

Калории Много

Сложность Средняя

Ингредиенты

• - Курица - 700 г
• - Лимон - 1/2 шт
• - Мед - 1-2 столовые ложки
• - Сметана - 2 столовые ложки
• - Соль - по вкусу
• - Смесь перцев - по вкусу

Процесс приготовления

Мед растопите до жидкого состояния. Курицу посолите, поперчите, залейте медом и добавьте лимон. Тщательно перемешайте, активно надавливая на лимонные кусочки. Мясо промаринуйте минут 40. По прошествии времени достаньте куски курицы из маринада и переложите их в форму для запекания. Маринад в форму не выливать! Положите несколько лимонных кусочков и немного смажьте курицу сметаной. Отправьте форму в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте курицу недолго. И с понижением температуры. Около 20 минут при температуре 200 градусов. Потом еще примерно 20 минут - при 175.