НАЧИНКА И СОУС ДЛЯ БЛИНЧИКОВ

28.03.2015 20:32
НАЧИНКА И СОУС ДЛЯ БЛИНЧИКОВ
Рейтинг блюда: 0
0 голосов
Время

до 1 часа
Порции

8 порций
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • Для начинки: Яблоки - 5 шт.
  • Масло сливочное - 6 ст. л.
  • Сахар - 1/2 стак.
  • Ванильный сахар - 1/2 ч. л.
  • Коричневый сахар - 1/2 стак.
  • Соль - щепотка .
  • Сливки - 1/2 стак.
  • Блинчики - 8 шт.
  • Ванильное мороженое - по вкусу .

Процесс приготовления

  1. Подготовьте ингредиенты. Яблоки очистите, нарежьте небольшими кубиками. Растопите сливочное масло в большой сковороде. Поместите в кастрюлю, добавьте белый и коричневый сахар. Готовьте под крышкой на среднем огне, пока яблоки не смягчатся. Откройте крышку, перемешайте и готовьте еще 7-8 минут. Добавьте ванильный сахар и соль, перемешайте. Шумовкой выложите яблоки в отдельную посуду. К оставшейся жидкости добавьте сливки и готовьте, пока соус не загустеет. Каждый блинчик заполните яблочной начинкой и поместите в форму для выпечки. Запеките в духовке в течении 15 минут при температуре 150 граудсов С. Подавайте с карамельным соусом и ванильным мороженым. Наслаждайтесь!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999