НАЧИНКА И СОУС ДЛЯ БЛИНЧИКОВ
28.03.2015 20:32
Рейтинг блюда:
0
голосов
Время до 1 часа |
Порции 8 порций |
Калории Средне |
Сложность Средняя |
Ингредиенты
- Для начинки: Яблоки - 5 шт.
- Масло сливочное - 6 ст. л.
- Сахар - 1/2 стак.
- Ванильный сахар - 1/2 ч. л.
- Коричневый сахар - 1/2 стак.
- Соль - щепотка .
- Сливки - 1/2 стак.
- Блинчики - 8 шт.
- Ванильное мороженое - по вкусу .
Процесс приготовления
- Подготовьте ингредиенты. Яблоки очистите, нарежьте небольшими кубиками. Растопите сливочное масло в большой сковороде. Поместите в кастрюлю, добавьте белый и коричневый сахар. Готовьте под крышкой на среднем огне, пока яблоки не смягчатся. Откройте крышку, перемешайте и готовьте еще 7-8 минут. Добавьте ванильный сахар и соль, перемешайте. Шумовкой выложите яблоки в отдельную посуду. К оставшейся жидкости добавьте сливки и готовьте, пока соус не загустеет. Каждый блинчик заполните яблочной начинкой и поместите в форму для выпечки. Запеките в духовке в течении 15 минут при температуре 150 граудсов С. Подавайте с карамельным соусом и ванильным мороженым. Наслаждайтесь!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии