САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С АВОКАДО И КУКУРУЗОЙ

29.03.2015 14:27
САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С АВОКАДО И КУКУРУЗОЙ
Рейтинг блюда: 0
0 голосов
Время

до 30 мин
Порции

6 порций
Калории

Мало
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • Фасоль конс. - 2 банка
  • Кукуруза конс. - 1 банка
  • Перец болгарский красный - 2 шт.
  • Чеснок (зубчики) - 2 шт.
  • Лук шалот нарез - 2 ст. л.
  • Соль - 2 ч. л.
  • Кайенский перец - 1/4 ч. л.
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Масло оливковое - 9 ст. л.
  • Цедра лайма - 1 ч. л.
  • Сок лайма - 6 ст. л.
  • Кинза нарез. - 1/2 стак.
  • Авокадо - 2 шт.

Процесс приготовления

  1. Красный перец очистите, нарежьте мелкими кубиками Фасоль слейте, промойте. Нарежьте листья кинзы для салата. Поместите в миску кукурузу, фасоль, кинзу и болгарский перец. Добавьте сок лайма, оливковое масло, чеснок, лук-шалот и кайенский перец. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку. Нарежьте кубиками и ложкой отделите от кожуры. Добавьте в миску. Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы не раздавить авокадо. Добавьте больше кинзы по вкусу.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999