Яичница с ветчиной и сыром

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Яйцо — 2 Штуки
• Ветчина — 60 Грамм
• Сыр твердый — 50 Грамм
• Хлеб белый — 1 Ломтик
• Масло сливочное — 1 Ст. ложка
• Укроп свежий — По вкусу
• Перец черный молотый — По вкусу
• Соль — По вкусу

Процесс приготовления

1) Для начала подготовим все продукты, начнем с того, что нарежем хлеб на небольшие квадратики, а ветчину и сыр порежем тонкими полосками. 2) Ставим сковороду на огонь и выкладываем в нее хлеб, жарим его до образования легкой корочки и перекладываем хлеб на тарелку. Затем растапливаем на сковороде сливочное масло и обжариваем на нем ветчину, добавляем к ней хлеб, разбиваем на сковороду яйца, солим и перчим их, готовим все на медленном огне. 3) Когда яйца будут почти готовы, выкладываем на них сыр и еще пару минут держим яичницу под крышкой, чтобы сыр расплавился.