ХОЛОДНЫЙ САЛАТ С РИСОВОЙ ЛЕБЕДОЙ И ОВОЩАМИ

Olga
Рецептов: 192

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Время до 30 мин

Порции 4 порции

Калории Мало

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Лебеда - 1 стак.
• Вода - 2 стак.
• Соль - 1/2 ч. л.
• Огурец - 1 шт.
• Помидоры черри - 1,5 стак.
• Швейцарский сыр - 1 стак.
• Салями нарез. - 1 стак.
• Масло оливковое - 3 ст. л.
• Соль, перец - по вкусу .

Процесс приготовления

Отварите лебеду в подсоленной воде около 20 минут. Нарежьте помидоры дольками, огурцы кубиками. Колбасу и сыр нарежьте кубиками. Отварную охлажденную лебеду выложите в миску, добавьте нарезанные овощи. Заправьте оливковым маслом. Приправьте солью и перцем по вкусу.