Свинина в духовке с грибами

30.03.2015 10:19
Свинина в духовке с грибами
Рейтинг блюда: 5
2 голоса

Ингредиенты

  • Свинина — 1 Килограмм
  • Помидоры — 500 Грамм
  • Шампиньоны — 500 Грамм
  • Сыр — 200 Грамм
  • Перец острый свежий — По вкусу
  • Чеснок — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Майонез — По вкус

Процесс приготовления

  1. 1. Грибы делим пополам. Половину грибов измельчаем и смешаем с тертым сыром, измельченным чесноком и перцем чили. Удобно это делать в блендере. 2. Мясо режем порционными кусочками, чуть отбиваем молотком и натираем со всех сторон специями и солью. Выкладываем на дно противня, застеленного фольгой. Туда же - целые грибочки. 3. А теперь поверх каждого куска мяса выкладываем слой майонеза, затем и сырно-грибной смеси. Отправим запекаться в духовку при 200 градусах на полчаса.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999