Жареная свинина с картошкой

30.03.2015 10:31
Жареная свинина с картошкой
Рейтинг блюда: 5
1 голос

Ингредиенты

  • Свинина — 500 Грамм
  • Картофель — 700 Грамм
  • Специи — По вкусу
  • Морковь — 1 Штука

Процесс приготовления

  1. 1. Сначала разогреваем растительное масло на сковороде, и обжарим кусочки свинины до появления корочки. Свинину снимаем с огня. 2. Теперь на том же масле, где было мясо, обжарим морковку и картофель. Картошку я обычно режу половину брусочками, а половину - кружочками. 3. Когда картошка уже заметно подрумянится, - докладываем опять мясо к картошке, и готовим, постоянно помешивая, до полной готовности и картошки, и мяса. Солим и перчим уже готовое блюдо.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999