"РАФАЭЛЛО" С ОРЕШКАМИ КЕШЬЮ

elena-karasyuk
Рецептов: 1

Рейтинг блюда: 5

2 голоса

Время до 30 мин

Порции 5 порций

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• ● 1 б сгущенного молока
• ● 240 г кокосовой стружки (6 пакетиков по 40г)
• ● 120 г сливочного масла
• ● 2 ст.л. сахарной пудры по желанию
• ● ванилин на кончике ножа по желанию
• ● 1 стакан орехов кешью

Процесс приготовления

Сливочное масло для приготовления конфет нужно брать только лучшего качества (лучше домашнее). Оно должно быть комнатной температуры.Кокосовую стружку у нас в магазине продают по 40 г, так что берем 200 г стружки (или 5 пакетов) и добавляем кокосовую стружку к сливочному маслу.
Добавляем сгущенку в 2-3 приема. Массу перемешиваем до однородности и отправляем в холодильник на 1 час.
Готовую кокосовую массу набираем ложкой, потом добавляем один орешек. Скатываем шарик, внутрь которого прячем орешек. Панируем шарики в кокосовой стружке