Вівсяне печиво
09.05.2015 15:32Ингредиенты
- вівсяні пластівці (геркулес) - 1 склянка
- яйце куряче - 2 шт.
- вершкове масло (м'яке) - 100 г
- коричневий цукор - 1/2 склянки
- кешью або фундук - 1 стакан
- білий шоколад - 50 г
- пшеничне борошно - 1-1,5 склянки
- морська сіль - 1/2 ч. ложки
Процесс приготовления
- Духовку попередньо розігріти до 180 ° С. Горіхи подрібнити так, щоб залишилися невеликі шматочки. М'яке вершкове масло збити з цукром в однорідну масу. Не припиняючи збивати, по одному додати яйця і сіль. Додати горіхи, вівсяні пластівці, борошно і добре перемішати. Шоколад поламати на шматочки (досить великі) і додати в тісто. Перемішати.
- З тіста зліпити кульки і обваляти в борошні. Деко застелити папером для випічки, змастити оливковою олією. Викласти вівсяні кульки на деко і трохи їх придавити. Вівсяне печиво випікати в розігрітій духовці 10-12 хвилин.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии