Как приготовить джем из клубники: вкусный цитрусовый рецепт

Как приготовить джем из клубники, читай на tochka.net.

Джем из клубники рецепт с фото © shutterstock

tochka.net подскажет тебе, как приготовить джем из клубники, если у тебя есть желание насладиться этой ягодкой не только в сыром виде.

Хочешь узнать, как приготовить джем из клубники с легкой цитрусовой кислинкой и без желатина? Такой десерт замечательно подойдет к чаю и сейчас, и зимой. А какие вкусные пироги и торты, оладушки и блинчики с клубничной начинкой!

Отличие джема от варенья заключается в том, что для варенья берутся целые ягоды, а вот для того, чтобы приготовить джем из клубники, можно брать даже мятую или переспевшую клубнику, она все равно будет измельчаться.

Как приготовить джем из клубники - ингредиенты:

  •          2 кг клубники,
  •          1,5 кг сахара,
  •          1 лимон.

Как приготовить джем из клубники:

Тщательно промой клубнику, откинь в дуршлаг и дай стечь воде. Перебери и очисти клубнику от хвостиков и порченых ягод.

Измельчи клубнику до состояния пюре в блендере или мясорубке. Засыпь сахаром, перемешай и оставь на пару часов.

Из лимона выдави сок и добавь к клубнике.

Поставь джем из клубники на медленный огонь и вари, постоянно помешивая и снимая пену, до готовности. Готовность определяй сама по густоте джема, которая тебя устраивает. Можно варить и 30 минут, а можно и 2 часа.

Разложи горячий джем из клубники по стерилизованным банкам и накрой крышками. При желании можно закатать на зиму.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Ты знаешь, как приготовить джем из клубники?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

десерт рецепт клубника джем варенье клубничное варенье как приготовить джем из клубники варенье из клубники рецепты клубничный джем больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net