Чем согреться дождливым вечером: 3 рецепта горячего шоколада

Готовим вкусный напиток дома своими руками.

29 мая 2015, 15:34
рецепты
Чем согреться дождливым вечером: 3 рецепта горячего шоколада © Depositphotos

Шоколад! От этого слова начинают течь слюнки, а в голове сразу кружится. Практически все любят шоколад с детства: кто-то черный, другой человек - белый, многие предпочитают вариант с орешками, некоторые - пористый.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Какой бы он ни был, это все равно любимое лакомство на века. Из него можно приготовить массу десертов, соусов и многое другое, но сегодня, в этот дождливый день, предлагаем тебе интересные рецепты горячего шоколада, который согреет тебя этим вечером.

Классический горячий шоколад с красным перцем

Чем согреться дождливым вечером: 3 рецепта горячего шоколада
Классический горячий шоколад с красным перцем © Depositphotos

Ингредиенты:

  • Темный шоколад - 45 г.
  • Молоко - 1, 5 стакана (можно немного больше)
  • Стручок ванили - 0, 5 шт.
  • Красный перец чили - 1 шт.
  • Палочка корицы - 1 шт.

Приготовление:

  1. Положить в сотейник перец чили, очищенный от семян, ваниль и корицу.
  2. Залить молоком и довести до кипения. Варить пару минут на минимальном огне.
  3. Измельчить шоколад и растопить вместе с остальными ингредиентами.
  4. Дать настояться 10 минут и немного прогреть.

Алкогольный горячий шоколад с миндалем

Чем согреться дождливым вечером: 3 рецепта горячего шоколада
Алкогольный горячий шоколад с миндалем © Depositphotos

Ингредиенты:

  • Темный шоколад - 60 г.
  • Вода - 0, 5 ст.
  • Молоко - 2,5 ст.
  • Коньяк - 80 мл.
  • Кофе (растворимый) - 1 ст. л.
  • Ликер Амаретто - 80 мл.
  • Сахар - 60 г.
  • Миндаль - 0, 25 ст.
  • Взбитые сливки - по желанию

Приготовление:

  1. Смешать в сотейнике шоколад, воду и сахар, растворить и довести до кипения.
  2. Уменьшить огонь и понемногу добавлять молоко, кофе, коньяк и ликер, постоянно помешивая. Варить 2 минуты.
  3. Налить в чашку, украсить взбитыми сливками и посыпать миндалем.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Горячий шоколад с пряностями

Чем согреться дождливым вечером: 3 рецепта горячего шоколада
Горячий шоколад с пряностями © Depositphotos

Ингредиенты:

  • Темный шоколад (тертый) - 2 ст. л.
  • Молоко - 2 ст.
  • Корица, мускатный орех, гвоздика - по вкусу
  • Сахар - 1 ст. л.

Приготовление:

  1. В посуду влить 0, 5 ст. молока, добавить шоколад, пряности и сахар.
  2. Растопить шоколад на плите, в духовке или микроволновке.
  3. Добавить остальное молоко, прогреть в духовке или на плите около 5 минут.

 

Все самые актуальные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999