Колбаски

Mamzelya
Рецептов: 550

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Время до 1 часа

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Фарш — 500 Грамм
• Перец сладкий — 0,5 Штуки
• Специи, зелень — По вкусу
• Количество порций: 3-4

Процесс приготовления

Фарш смешиваем со специями. Кроме соли и перца добавьте приправ для мяса. Перец мелко порежьте кубиками, добавьте в фарш и перемешайте. Фарш выложите в кондитерский мешок, выдавливаем на пищевую пленку. Пленки должно быть на 10 см. больше, чем длинна колбасок. Плотно заверните края, перевяжите ниткой, концы пленки обрежьте. Варим колбаски в кипятке в течении 3 минут. Потом обжариваем. Обжаривать нужно со всех сторон. Готовые колбаски из фарша подаем с овощами. Приятного аппетита!