Клубнично-кофейное желе

puzoman
Рецептов: 27

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Время 2 часа

Порции 6 порций

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Молоко – 0,5 л.
• Сахар – по вкусу
• Клубника – 10-13 шт.
• Вода – 300 мл.
• Кофе – 1 ст.л.
• Желатин – 45 мл. (в каждый вид желе по 15 грамм)
• Сметана – 400 мл.

Процесс приготовления

Нам надо приготовить три вида желе. Два одновременно, а третий позже. Начнем с приготовления клубничного, для этого молоко нальем в блендер и добавим сахар. В блендер к молоку положим помытую клубнику. Установим чашу блендера на блок питания и взобьем все до образования воздушной пены. Разведем желатин по инструкции указанной на упаковке, нальем в клубнично-молочную массу и еще раз взобьем, чтоб он равномерно распределился. Нальем клубничное желе в форму и отправим застывать в холодильник. Смотрите этот рецепт и многие другие на сайте puzo2arbuza.ru