Топ-3 рецептов салатов: понравится даже мясоеду

Приготовь летний легкий салат, который отлично разнообразит рацион.

9 августа 2015, 15:00
рецепты
Рецепты салатов из зелени: убедись, что это вкусно © Depositphotos

Зеленые салаты подходят как дополнение к мясу и рыбе, так и могут быть основным блюдом, если ты любишь легкую летнюю пищу. Салаты - это питательный и полезный перекус, который так легко приготовить самой. Заправки могут быть самые разные, примеры можешь посмотреть здесь. Веришь, что салаты из одной зелени могут быть вкусными? Если нет, приготовь и убедись, что это вкусно!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Рецепт с листьями салата, огурцом и стручками зеленого гороха

Рецепты салатов из зелени: убедись, что это вкусно
Рецепт с листьями салата, огурцом и стручками зеленого гороха © Depositphotos

Ингредиенты:

  • Зеленый салат (порванный руками) - 4 горсти
  • Молодые стручки зеленого горошка - 30 г.
  • Зеленый лук - 1 перо
  • Кинза - 2 ст. л.
  • Огурец - 1 шт.
  • Кунжутное масло - 1 ч. л.
  • Рыбный соус - 1 ст. л.
  • Сахар - щепотка
  • Белый винный уксус - 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Смешать для заправки соус, уксус и сахар.
  2. Нарезать овощи и зелень, полить заправкой. Перемешать.

Рецепт с кресс-салатом и зеленым луком

Рецепты салатов из зелени: убедись, что это вкусно
Рецепт с кресс-салатом и зеленым луком © Depositphotos

Ингредиенты:

  • Кресс-салат - 400 г.
  • Зеленый лук - несколько перьев
  • Растительное масло - 3 ст. л.
  • Сметана - 0,5 ст.
  • Соль - по вкусу

Приготовление:

  1. Вымыть и измельчить листья салата.
  2. Нарезать и добавить к кресс-салату зеленый лук.
  3. Залить сметаной, смешанной с маслом, посолить.
  4. По желанию можно добавить вареное яйцо.

Рецепт с шпинатом, щавелем и петрушкой

Рецепты салатов из зелени: убедись, что это вкусно
Рецепт с шпинатом, щавелем и петрушкой © Depositphotos

Ингредиенты:

  • Шпинат, щавель - по 1 пучку
  • Петрушка - 0, 5 пучка
  • Зеленый лук - 2  пучка
  • Маслины (по желанию) - 10 шт.
  • Яйца вареные (по желанию) - 2 шт.
  • Уксус 3 % - 1 ст. л.
  • Растительное масло - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Приготовление:

  1. Промыть зелень, обсушить и нарезать (или лучше порвать руками). Сбрызнуть уксусом.
  2. Соль размешать в 1 ст. л. воды и растительного масла. Заправить салат и украсить яйцом с маслинами.

Еще один пример вкусного салата смотри в нашем видеорецепте.

 

Все самые актуальные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии (1)

символов 999
  • Саша 6 лет назад

    Ты любишь зеленые салаты?
    Ответ: Обожаю) Вот только готовить их по определенному рецепту не люблю - импровизация всегда меня спасала)

    Прокомментировать Мне нравится