Яблочный мусс с манкой

11.06.2015 20:00 1
Яблочный мусс с манкой
Рейтинг блюда: 5
1 голос

Ингредиенты

  • Яблоки — 300 Грамм
  • Манная крупа — 80 Грамм
  • Сахар — 150 Грамм
  • Вода — 750 Миллилитров
  • Лимонная кислота — 1 Щепотка

Процесс приготовления

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яблоки очистите от кожуры и семечек. Затем порежьте их кусочками и проварите на слабом огне до мягкости. После закипания, уменьшите огонь и варите 15 минут. Затем яблоки протрите через сито, залейте отваром, в котором они варились, добавьте сахар и лимонную кислоту и доведите до кипения. Помешивая, засыпьте манку и варите минут 20. Затем охладите до комнатной температуры. Охлажденную массу взбейте до пышности, разложите по формочкам и поставьте в холодильник на 30-40 минут. Затем украсьте какао и свежими ягодами и подайте на стол.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Комментарии (1)

символов 999
  • ninon007 6 лет назад

    У яблочного мусса получается очень приятный кисло-сладкий вкус. Благодаря манке он становится густым и пышным. Отличный десерт, который понравится как взрослым, так и детям.

    Прокомментировать Мне нравится