Творожная запеканка с ягодами: рецепт без муки

Рецепт вкусного блюда, который подойдет для адептов правильного питания

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналистка
28 мая, 18:50
рецепты
творожная запеканка с ягодами © depositphotos.com

В конце весны-в начале лета можно приготовить массу вкусных блюд, ведь появляются наши любимые ягоды и фрукты. tochka. net решила поделиться рецептом творожной запеканки с ягодами. Этот рецепт понравится тем, кто следит за своим рационом, беспокоиться о фигуре - в блюде отсутствует мука.

К слову, ягоды можно использовать любые, какие больше нравятся - малина, клубника, вишня, шелковица, смородина. А зимой отлично подойдут сухофрукты – изюм, курага, инжир.

Творожная запеканка с ягодами – ингредиенты:

  • 300 г ягод,
  • 400 г творога,
  • 100 г сметаны,
  • 20 г сливочного масла,
  • 70 г манки,
  • 2 яйца,
  • 100 г сахара,
  • 10 г ванильного сахара.

Творожная запеканка с ягодами – приготовление:

  1. Яйца взбей с сахаром и ванильным сахаром. Количество сахара регулируй в зависимости от кислоты выбранных ягод.
  2. Творог протри через сито, добавь в него яйца, манку, сметану и перемешай.
  3. Ягоды перебери, помой, при необходимости почисти от хвостиков и косточек, обсуши.
  4. Добавь ягоды в творожное тесто и аккуратно перемешай. Или же можно распределить ягоды послойно в твороге.
  5. Творожную массу выложи в смазанную сливочным маслом форму для выпекания.
  6. Отправляй творожную запеканку в разогретую до 180°С духовку на 30–35 минут.
  7. Укрась готовый десерт свежими ягодами. Творожная запеканка более вкусная в остывшем виде.

Приятного аппетита!


Ранее мы делились с тобой рецептом черного мороженого.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999