Сдобные булочки на скорую руку

20.06.2015 15:31
Сдобные булочки на скорую руку
Рейтинг блюда: 0
0 голосов

Ингредиенты

  • Творог — 1 Стакан
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сахар — 1/2 Стакана
  • Разрыхлитель для теста — 2 Чайных ложки
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Ванильный сахар — 2 Щепотки
  • Мука — 1,5-2 Стакана
  • Соль — 1 Щепотка
  • Корица — 1-2 Чайных ложек

Процесс приготовления

  1. Берем охлажденные яйца и добавляем к ним сахар. Взбиваем до получения пышной пены. Добавляем к взбитым яйцам творог, ванилин, соль и разрыхлитель. Затем добавляем сливочное масло, оно должно быть мягким. Всыпаем муку и быстро замешиваем тесто. Количество муки зависит от влажности творога , поэтому подсыпайте муку небольшими порциями и следите за консистенцией теста.Оно не должно липнуть к рукам. Вот так выглядит правильное тесто:) Раскатываем тесто в прямоугольник. Делим его на 9 длинных полосочек. Сплетаем из 3 полосочек теста косичку - это будет наша булочка. Так же делаем остальные две булочки. Посыпаем булочки сахаром и корицей и выкладываем на противень. Отправляем в духовку выпекаться при температуре 180 градусов минут на 20.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Комментарии

символов 999