Редакция tochka.net подскажет тебе, как приготовить ароматный абрикосовый компот на зиму, чтобы с удовольствием вкушать солнечный летний напиток холодными днями.
Чтобы абрикосовый компот на зиму получился с более ароматным и насыщенным вкусом, добавь в него апельсиновый сок.
Абрикосовый компот на зиму – ингредиенты:
- 2 кг абрикосов,
- 500 г апельсинов,
- 1 кг сахара,
- 1,5 ч. ложки лимонной кислоты,
- 5 л воды.
Абрикосовый компот на зиму – приготовление:
- Выбери для абрикосового компота не перезревшие и непорченые плоды. Абрикосы тщательно помой, раздели на половинки и очисти от косточек.
- Помести абрикосы в подготовленные стерилизованные банки.
- Апельсины очисти от кожуры, отожми из них сок и процеди.
- В горячую воду всыпь сахар, перемешай, доведи до кипения и вари сироп 5 минут. Количество сахара зависит от того, насколько сладким ты хочешь получить абрикосовый компот на зиму.
- Добавь в воду апельсиновый сок, лимонную кислоту и прокипяти еще 5 минут.
- Кипящим сиропом залей абрикосы и закатай. Переверни банки, укутай одеялом и оставь до полного остывания.
- Абрикосовый компот на зиму готов. Храни его в темном прохладном месте.
Приятного аппетита!
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Смотри видео рецепт - вкусный абрикосовый компот на зиму:
Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии