Греческий салат с Фетой

Marishka
Рецептов: 263

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Ингредиенты

• Помидоры 0,5 кг
• Болгарский перец 350 г
• Огурцы 400 г
• Красный лук 1 шт
• Сыр Фета 200 г
• Маслины без косточек
• Заправка:
• Оливковое масло 4 ст.л.
• Лимонный сок 2 ст.л.
• Соль, перец по вкусу
• Орегано (по желанию)

Процесс приготовления

1. Помидоры нарезаем крупными кубиками. Огурец режем пополам вдоль, затем нарезаем нетолстыми пластиночками. 2. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем соломкой. Красный лук режем полукольцами. 3. Фету нарезаем кубиками примерно 1?1 см. 4. Нарезанные овощи складываем в салатник и отдельно смешиваем все ингредиенты для заправки. Затем поливаем ей перемешанные в салатнике овощи, сверху выкладываем сыр Фета и целые маслины. Греческий салат с Фетой готов. Перед подачей можно украсить зеленью. Приятного аппетита!