Крем для «Наполеона»: рецепт с коньяком

читати українською

Готовим нежный крем для «Наполеона».

  Крем для наполеона © Depositphotos

Сегодня редакция tochka.net расскажет тебе, как готовится крем для «Наполеона», чтобы этот любимейший десерт подсластил тебе жизнь, порадовал мужа и заглянувших в гости подружек.

Кстати, крем для «Наполеона» ты можешь использовать и в других разнообразных десертах – от тортов и пирожных до замечательного дополнения к ягодам и орешкам.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Предлагаем тебе приготовить заварной крем по классическому рецепту с легким алкогольным акцентом.

Крем для «Наполеона» – ингредиенты:

  • 800 мл молока,
  • 50 г сливочного масла.
  • 6 яичных желтков,
  • 4 ст. ложки муки,
  • 200 г сахара,
  • 1 ч. ложка коньяка,
  • 10 г ванильного сахара.

Крем для «Наполеона» – приготовление:

  1. Просей муку в миску, всыпь в нее сахар и ванильный сахар и перемешай.
  2. Желтки соедини с теплым молоком и взбей. Влей желтково-молочную смесь в муку и перемешай.
  3. Поставь смесь на медленный огонь, доведи до кипения, но не кипяти. Готовь крем до загустения, постоянно помешивая, чтобы не пригорел. Заварной крем будет готов примерно через 15 минут.
  4. Сними крем для «Наполеона» с огня и дать остыть. Затем добавь сливочное масло, влей коньяк и взбей миксером в течение 2-3 минут.
  5. Крем для «Наполеона» готов. Теперь ты можешь смазать им коржи и наслаждаться непревзойденным вкусом!

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видео рецепт, как готовится заварной крем на желтках:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Как ты готовишь крем для «Наполеона»?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Комментарии (1)

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more