♥Яєчний коблер - чудовий сніданок для всієї родини♥

Аліна
Рецептов: 70

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Время до 30 мин

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• ● 1 нарізний білий батон,
• ● 4 яйця,
• ● 3 помідори,
• ● 0,5 кг шинки,
• ● 150 г сиру,
• ● 100 г вершкового масла,
• ● 150 мл молока,
• ● сіль, перець, мускатний горіх за смаком.

Процесс приготовления

Намазати тонким шаром вершкового масла скибочки батона. Викласти їх (поставити на «ребро») у змащену маслом форму.
Помідори помити і порізати кружальцями.
Між скибочками батона покласти часточки помідорів і шинки.
Яйця збити з молоком, додати сіль, перець, мускатний горіх. Залити цією сумішшю батон з ковбасою і помідорами. Зверху посипати тертим сиром.
Запекти в духовці до готовності омлету і рум'янцю сиру.