Салат "Мимоза": рецепт с рисом

Рецепт салата "Мимоза" классический пригодится тебе как раз в канун 8 Марта. Ведь традиционно этот салатик готовится на праздничный стол.

Редакция tochka.net предлагает тебе устроить праздник для себя любимой и приготовить замечательный вкусненький слоеный салат "Мимоза" с рисом, сыром и консервами.

Классический салат "Мимоза" в своем рецепте содержит отварной картофель. Мы же предлагаем внести небольшие коррективы, заменив картошку рисом, который также хорошо сочетается с рыбой – получится очень нежно и вкусно.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

• Салат "Мимоза": рецепт праздничного блюда

Салат "Мимоза" – состав:

• 240 г консервированной рыбы (тунец, горбуша, сардины),
• 5 яиц,
• 200 г твердого сыра,
• 100 г риса,
• 2 моркови,
• 1 луковица,
• зелень,
• 100 г майонеза,
• соль по вкусу.

"Мимоза" салат – рецепт приготовления:

1. Морковь отвари до готовности и потри на крупной терке.
2. Яйца свари вкрутую и остуди. Отдели желтки от белков. По отдельности натри желтки и белки на мелкой терке.
3. Рис промой, отвари в большом количестве воды до готовности, откинь на дуршлаг и промой.
4. Лук мелко порежь. Измельчи зелень. Сыр потри на средней терке.
5. Консервированную рыбу очисти от позвоночника и разомни вилкой.
6. Выложи послойно салат "Мимоза", каждый слой по вкусу посоли и смажь майонезом:
   1 слой – рис,
   2 слой – морковь,
   3 слой – лук,
   4 слой – яичный белок,
   5 слой – рыбное филе,
   6 слой – сыр,
   7 слой – яичный желток,
7. Укрась салат "Мимоза" зеленью и подавай.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

• Как приготовить салат "Мимоза" (Фото)
• Салаты на День рождения: удиви гостей красивой подачей и сервировкой (фото)

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить легкие салаты на 8 Марта. Рецепты с фото смотри по ссылке.

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!