Правильно приготовленное тесто для вареников – это половина успеха запланированного блюда. И сегодня tochka.net поделится с тобой секретом приготовления вкусного и простого теста на вареники. Кстати, из этого универсального теста ты можешь приготовить не только вареники, но и манты, пельмени и даже чебуреки.
Начинку выбирай на свое усмотрение: в такое тесто на вареники прекрасно впишется и овощная, и сладкая начинка и мясной фарш.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
- Вареники с вишней: очень простой рецепт
- Вареники с клубникой: рецепт украинского угощения
- Вареники с картошкой: рецепт
Тесто на вареники – ингредиенты:
- 4 стакана муки,
- 2 яйца,
- 4 ст. ложки растительного масла,
- 1 ч. ложка сахара,
- щепотка соли,
- 1 стакан газированной воды.
Рецепт теста для вареников:
- Просеянную муку соедини с солью и сахаром, вбей яйца и перемешай.
- Влей растительное масло и воду, перемешай и замеси тесто.
- Выложи тесто для вареников на рабочую поверхность, посыпанную мукой, и меси до однородности примерно 3-4 минуты.
- Накрой тесто для вареников полотенцем и оставь на 20 минут, чтобы полежало.
- Тесто на вареники готово. Раскатывай вырезай варенички, наполняй выбранной начинкой и готовь угощения.
Приятного аппетита!
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Напомним, ранее мы публиковали ТОП-5 рецептов украинских вареников с фото. Подробнее читай по .
Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии (1)
Ты умеешь готовить тесто для вареников?
Прокомментировать Мне нравится (18 пользователям)Ответ: Да, много лет назад меня научили готовить такое тесто.На 1 стакан горячей воды 1 столовую ложку сливочного масла и 2 стакана муки.Получается очень нежное и эластичное тесто.)))