Ждем гостей: 3 необычных рецепта шарлотки

Быстрое, вкусное и бюджетное осеннее угощение для тех, кого любишь.

Ирина Выговская
Ирина Выговская
журналиcт
24 сентября 2015, 13:00
рецепты
Необычная шарлотка © tumblr.com

Шарлотка - это яблочный пирог, который пахнет добротой и детством. Его пекли еще наши мамы и бабушки, но даже десятилетия не стали испытанием для лакомства.

Сложно найти того, кто не любит волшебную осеннюю традицию – ароматный пышный кусок пирога с яблоками и корицей, горячий чай и задушевные беседы. Хотя бы ради этого и стоит любить осень.

Классика в рецептуре – это всегда хорошо. Но если поэкспериментировать, можно приготовить что-то еще более вкусное.

Сегодня tochka.net собрала для тебя 3 необычных рецепта шарлотки. Заваривай чай и зови гостей, будет душевно.

 Шарлотка из батона

Необычная шарлотка
Необычная шарлотка © tumblr.com

Ингредиенты:

  •  батон;
  • 2 куриных яйца;
  • 2 ст. молока;
  • 150 г сахара;
  • корица;
  • 10 яблок;
  • 50 г масла.

Приготовление:

1. Взбей молоко с яйцами и опусти туда тонко нарезанные ломтики батона.

2. Смажь маслом форму для торта и выложи на дно посуды и по бокам подготовленные хлебные ломтики.

3. Сверху выложи слой ломтиков яблок, посыпь их сахаром и корицей, накрой опять ломтиками батона. Чередуй слои до тех пор, пока сверху не окажется слой батона. На него и положи слой масла.

4. Выпекай шарлотку в горячей духовке до готовности.


 

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:


 Шарлотка с яблоками и бананами

Необычная шарлотка
Необычная шарлотка © tumblr.com

Ингредиенты:

  • 1 ст. муки;
  • 3–4 яблока;
  • 3 банана;
  • 0,5 ст. сахара;
  • 4 куриных яйца.
  • Приготовление:

 Приготовление:

1. Разогрей духовку. Почисти и нарежь яблоки и бананы для шарлотки.

2. Взбей яйца с сахаром и добавь муку.

3. Смажь форму растительным маслом, выложи фрукты и залей их тестом.

4. В разогретой до 180 °С духовке выпекай шарлотку 30–35 минут. Когда тесто начнет отставать от бортиков — шарлотка готова! При желании можешь посыпать готовый пирог сахарной пудрой.


 

 Творожная шарлотка

Необычная шарлотка
Необычная шарлотка © tumblr.com

Ингредиенты:

  • 300 г творога;
  • 4 яблока;
  • 150 г сливочного масла;
  • 1 ст. сахара;
  • 3 куриных яйца;
  • 3 ст. л. сметаны;
  • 0,5 ч. л. соды;
  • 2–3 ст. муки.

Приготовление:

1. Разомни творог и взбей яйца с сахаром до густой пены.

2. Растопи масло, чуть остуди и осторожно влей его в яйца. Добавь творог, сметану и соду. Тщательно перемешай.

3. Муки должно быть столько, чтобы тесто по консистенции напоминало густую сметану. Добавь нарезанные ломтиками яблоки и перемешай.

4. Смажь форму растительным маслом и вылей в нее тесто. Выпекай на среднем огне около часа. Готовность лучше проверять не зубочисткой, а по состоянию краев пирога. Если они золотисто-коричневого цвета и легко отходят от краев формы — десерт готов!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net 

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

А чем ты любишь угощать гостей осенью?

Ответить

Теги

  • рецепты
  • пирог
  • осень
  • шарлотка
  • яблочный пирог
  • сладость
  • шарлотка
  • шарлотка с яблоками
  • шарлотка рецепт
  • шарлотка рецепт приготовления
  • рецепт шарлотки
  • шарлотка с яблоками рецепт
  • шарлотка пошагово
  • рецепт шарлотки пошагово
  • шарлотка рецепт с фото пошагово
  • как приготовить шарлотку
  • шарлотка в духовке

Комментарии

символов 999