Субботний рецепт: готовим имбирное печенье

Рецепт имбирного печенья известного кулинара

песочное печенье © shutterstock

Сайт tochka.net вместе с известным кулинаром Бадди Валастро, который хорошо знаком зрительницам канала TLC по программе «Король кондитеров» приготовят с тобой ароматное имбирное печенье.

Что нужно:

  • Мука – 200 гр.
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Куриное яйцо – 1 шт.
  • Имбирь молотый – 2 ч. л.
  • Корица молотая – 1 ч. л.
  • Гвоздика молотая – ½ ч. л.
  • Масло сливочное – 100 гр.
  • Сахар   – 100 гр.
  • Сахарный сироп – 2 ст. л.

Бадди Валастаро
© Пресс-служба

Готовим:

  1. В муку добавить измельченные специи и разрыхлитель.
  2. В отдельной посуде взбить масло с сахаром, добавить яйцо и сироп, взбить миксером.
  3. Добавить в полученную смесь муку, хорошо перемешать.
  4. Вымесить тесто руками и отправить в холодильник на 1-1,5 часа.
  5. Тонко раскатать тесто, вырезать формочками разные фигурки. Выпекать в течение 7-12 минут при температуре 160 градусов.

Приятного аппетита!

Смотрите программу «Король кондитеров» по четвергам в 21:55 на TLC

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

С каким временем года у тебя ассоциируется имбирное печенье?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

рецепт готовить выпечка имбирь имбирное печенье больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net