Субботний рецепт: готовим имбирное печенье

Сайт tochka.net вместе с известным кулинаром Бадди Валастро, который хорошо знаком зрительницам канала TLC по программе «Король кондитеров» приготовят с тобой ароматное имбирное печенье.

Что нужно:

• Мука – 200 гр.
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Куриное яйцо – 1 шт.
• Имбирь молотый – 2 ч. л.
• Корица молотая – 1 ч. л.
• Гвоздика молотая – ½ ч. л.
• Масло сливочное – 100 гр.
• Сахар   – 100 гр.
• Сахарный сироп – 2 ст. л.

Готовим:

1. В муку добавить измельченные специи и разрыхлитель.
2. В отдельной посуде взбить масло с сахаром, добавить яйцо и сироп, взбить миксером.
3. Добавить в полученную смесь муку, хорошо перемешать.
4. Вымесить тесто руками и отправить в холодильник на 1-1,5 часа.
5. Тонко раскатать тесто, вырезать формочками разные фигурки. Выпекать в течение 7-12 минут при температуре 160 градусов.

Приятного аппетита!

Смотрите программу «Король кондитеров» по четвергам в 21:55 на TLC

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!