Рыбные котлеты: диетический рецепт в духовке

читати українською

Приготовь нарядные рыбные котлеты для детей и взрослых

Рыбные котлеты © depositphotos

Если ты задумала приготовить рыбные котлеты, tochka.net расскажет тебе, как сделать их более вкусными, полезными и красивыми.

Попробуй не обжаривать рыбные котлеты в масле на сковороде, а запечь их в духовке. От этого твое блюдо станет более полезным и диетическим, ты можешь подавать его даже детям, ведь рыба очень полезна и просто необходима в рационе.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Чтобы рыбные котлеты получились нежными и вкусными, добавь внутрь кусочки сливочного масла. Если тебе не особенно нравится рыбный запах, добавь в фарш любимые специи.

Рыбные котлеты – ингредиенты:

  • 500 г рыбного филе,
  • 1 яйцо,
  • 1 луковица,
  • 2 ломтика белого хлеба,
  • 100 мл молока,
  • 100 г сливочного масла,
  • панировочные сухари,
  • молотый перец по вкусу (черный и белый),
  • соль по вкусу.

Рыбные котлеты – приготовление:

  1. Хлебные ломтики очисти от корки и замочи в молоке на 10 минут. Затем слегка отожми из хлеба молоко.
  2. Рыбное филе помой, обсуши и при необходимости освободи от косточек.
  3. Лук, хлеб и рыбу дважды пропусти через мясорубку. Добавь яйцо, посоли и поперчи.
  4. Хорошенько вымеси фарш и поставь в холодильник на 1 час.
  5. Мокрыми руками отделяй небольшие порции рыбного фарша, вкладывай  внутрь каждого маленький кусочек замороженного сливочного масла. Сформируй небольшие котлетки в форме рыбок.
  6. Аккуратно обваляй рыбные котлеты в панировочных сухарях и выложи на противень, смазанный маслом. Отправляй противень в разогретую до 200°С духовку и выпекай примерно 20 минут.
  7. Подавай рыбные котлеты горячими с картофельным или рисовым гарниром, зеленым горошком и другими овощами.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видеорецепт рыбных котлет:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Ты часто готовишь рыбные котлеты? Предпочитаешь запеченные или жареные?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

рыба котлеты диетические блюда рецепты рыбные котлетки рыбные котлеты рецепт рыба в духовке больше... спрятать

Читай также


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more