Фаршированные шампиньоны: простой рецепт с обжаренной рисовой начинкой

Приготовь нарядные фаршированные шампиньоны

Что вкусное и полезное готовить, когда начинается Рождественский пост © shutterstock

Сайт tochka.net предлагает тебе опробовать интересный и простой рецепт приготовления грибов. Попробуй фаршированные шампиньоны – это красиво, ароматно и необычайно вкусно!

Вообще фаршированные блюда всегда интересно и выгодно смотрятся на столе. Они таят в себе некую загадку для гостей – чем еще сможет удивить их хлебосольная хозяйка?

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Проявление фантазии и эксперименты на кухне – целое искусство. И не удивляйся, если даже из обычных продуктов у тебя получится настоящий шедевр! Фаршированные шампиньоны – как раз один из таких рецептов.

Простое и аппетитное сочетание риса с грибной поджаркой в нежных шляпках будет вкусным как в горячем, так и в остывшем виде и прекрасно подойдет в качестве закуски на праздничный стол.

Фаршированные шампиньоны – ингредиенты:

  • 600 г шампиньонов,
  • 60 г риса басмати,
  • 1 луковица,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Фаршированные шампиньоны – приготовление:

  1. Прежде чем готовить фаршированные шампиньоны, подготовь грибы. Шампиньоны помой и обсуши. Достань из них ножки и мелко порежь. Шляпки разложи на смазанном маслом противне.
  2. Отвари рис в подсоленной воде до готовности, примерно 20 минут. Слей воду и промой в холодной проточной воде.
  3. Лук мелко нарежь и слегка обжарь в растительном масле.
  4. Добавь к луку нарезанные ножки шампиньонов и продолжай жарить все вместе до золотистого цвета.
  5. Затем добавь в сковороду сваренный рис, посоли, поперчи по вкусу, перемешай и обжаривай еще пару минут.
  6. Выложи в шляпки полученную начинку как можно плотнее и запеки фаршированные шампиньоны в духовке при температуре 190°С около 20 минут.
  7. Подавай фаршированные шампиньоны горячими с овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видео рецепт фаршированных шампиньонов:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Тебе понравились фаршированные шампиньоны по предложенному рецепту?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net