Готовим популярное блюдо американской кухни – кобб-салат

Известный кулинар делится своим рецептом лучшего американского салата

27 декабря 2015, 10:00
рецепты
Кобб-салат © flikr.com

Сайт tochka.net вместе с известным Бадди Валастро, который хорошо знаком зрительницам канала TLC по программе “Король кондитеров” предлагают тебе приготовить кобб-салат.

Что нужно:

  • Салат айсберг – ½ кочана
  • Филе куриной грудки – 300 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Помидор – 2 шт.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Сельдерей – 2 стебля
  • Твердый сыр – 120 г
  • Бекон – 6 полосок
  • Горчица дижонская – 2 ст. л.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Белый винный уксус – 2 ст. л.
  • Оливковое масло – 4 ст. л.

Бадди Валастаро
© Пресс-служба

Готовим:

  1. Отварить курицу и яйца, сыр потереть на мелкой терке.
  2. Чеснок очень мелко порубить и смешать с горчицей, уксусом и маслом.
  3. Обжарить бекон до хруста на раскаленной сковороде.
  4. Все ингредиенты (кроме салата) порезать небольшими слайсами или кубиками.
  5. Салатные листья отделить от кочана, промыть, промокнуть салфеткой, выложить на дно большого блюда.
  6. На него сверху выложить полосками остальные ингредиенты. Заправку подавать отдельно.

Приятного аппетита!

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999