Постные блюда: простой рецепт фруктового торта

читати українською

Постный фруктовый торт – постимся с удовольствием!

постный торт © Depositphotos

15 марта 2021 года начался Великий пост. В период Великого поста tochka.net предлагает тебе включить в свое постное меню приятный и нежный фруктовый торт.

Постящимся сладкоежкам этот простой рецепт наверняка придется по вкусу. Ведь этот постный торт готовится очень просто, он приятный и в меру сладкий, и в нем нет запрещенных во время поста продуктов.

Фрукты для начинки постного торта ты можешь выбрать по своему вкусу, кстати, подойдет и варенье, но в этом случае регулируй сладость постного десерта.

Постный фруктовый торт – ингредиенты:

для теста:

  • 100 мл постного масла,
  • 250 мл воды,
  • 2 стакана муки,
  • 1 стакан сахара,
  • 10 г ванильного сахара,
  • 1 ч. ложка разрыхлителя,
  • соль по вкусу,

для крема:

  • 2 ст. ложки манной крупы,
  • 2 стакана фруктового сока,
  • сахар по вкусу,

для начинки:

  • 300 г фруктов (яблоки, груши, айва),
  • 3 ст. ложки фруктового сиропа,
  • 1 ст. ложка лимонного сока,

Постный фруктовый торт – приготовление:

  1. Просеянную муку смешай с разрыхлителем, сахаром, ванильным сахаром и солью. Постепенно влей в сыпучие ингредиенты растительное масло и воду и хорошенько вымеси постное тесто. По консистенции тесто должно получиться, как густая сметана.
  2. Раздели тесто на две части и каждую раскатай в пласт. Выложи тесто в смазанные постным маслом формы и отправь в разогретую до 180°С духовку на 30 минут. Готовые коржи остуди.
  3. Фрукты очисти от кожуры и сердцевинок, порежь тонкими ломтиками и сбрызни лимонным соком.
  4. Приготовь крем для постного торта. Для этого фруктовый сок доведи до кипения, добавь сахар по вкусу, постепенно всыпь манную крупу и, постоянно помешивая, вари примерно 15-20 минут.
  5. Сними крем с огня и остуди. Затем поставь кастрюлю с кремом в миску с холодной водой и взбей до состояния мусса.
  6. Нижний корж пропитай сиропом. Равномерно смажь его половиной фруктового крема и выложи слой фруктов. Накрой вторым коржом, снова пропитай его сиропом. Сверху смажь оставшимся кремом и укрась фруктами.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Тебе понравился постный фруктовый торт?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

фрукты пост Великий пост постные рецепты постное меню постные блюда постная выпечка постный торт больше... спрятать

Читай также


Комментарии

символов 999

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more