Капустные оладушки: приготовь овощное угощение

читати українською

Попробуй необычный рецепт овощных оладушек из капусты и зелени

Капустные оладушки © Depositphotos

Если тебе нравятся овощные оладьи, то сегодняшний рецепт капустных оладушек от tochka.net ты наверняка оценишь по достоинству.

Тем более что готовятся они так же просто, как и их сладкие родственники, а в качестве основных ингредиентов используются самые простые и родные овощи – капуста, лук, морковь и зелень.

Капустные оладушки – ингредиенты:

  • 700 г капусты,
  • 1 луковица,
  • 1 морковь,
  • 1 пучок зелени (укроп, петрушка),
  • 2 яйца,
  • 3 ст. ложки муки,
  • 3 ст. ложки растительного масла,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Капустные оладушки – приготовление:

  1. Капусту нашинкуй и пробланшируй в подсоленной воде 3 минуты. Откинь на дуршлаг и дать стечь воде.
  2. Мелко порежь лук. Морковь натри на мелкой терке. Измельчи зелень.
  3. Соедини овощи и зелень, добавь яйца, посоли, поперчи и перемешай.
  4. Затем добавь просеянную муку и замеси негустое тесто на оладушки.
  5. Выкладывай ложкой тесто небольшими порциями на разогретую сковороду с растительным маслом и готовь капустные оладушки, как обычные оладьи.
  6. Обжаривай оладушки с обеих сторон по 2 минуты до золотистого цвета.
  7. Готовые капустные оладушки подавай теплыми со сметаной или кетчупом.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видеорецепт луковых оладушек:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

плашка в статьи из 20 в 30

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Ты когда-нибудь пробовала капустные оладушки? Понравились?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net