Блюда из куриного филе: курица на гриле

Рецепт восхитительного фаршированного куриного филе на гриле

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналистка
11 апреля 2016, 12:30
рецепты
Блюда из куриного филе: курица на гриле © Depositphotos

Пожалуй, ни один пикник на природе не обходится без жареного мяса на гриле или мангале. Собираешься пообедать с друзьями на свежем воздухе и подыскиваешь рецепты на гриле? Записывай один из них!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Если ты запланируешь приготовить куриное филе на гриле, то твой пикник недорого обойдется, ведь курятина гораздо дешевле, чем та же свинина или баранина.

Любителям птицы tochka.net предлагает интересное и необычное блюдо из куриного филе на гриле: фаршированные грудки с овощами. Сочно, нежно, вкусненько! К тому же готовится курица на гриле недолго.

Курица на гриле – ингредиенты:

  • 1 кг куриного филе,
  • 100 г твердого сыра,
  • 1 морковь,
  • 1 болгарский перец,
  • 1 луковица,
  • 2 зубка чеснока,
  • 0,5 лимона,
  • 1 ст. ложка меда,
  • молотый кориандр по вкусу,
  • смесь молотых перцев по вкусу,
  • соль по вкусу.

Курица на гриле – приготовление:

  1. Куриное филе помой, обсуши и в каждом аккуратно сделай глубокий надрез, чтобы получился своеобразный кармашек для начинки. Куриное мясо посоли, посыпь специями, смажь медом и лимонным соком и оставь мариноваться на 15 минут.
  2. Морковь натри на средней терке. Мелко порежь лук. Болгарский перец порежь мелкой соломкой. Чеснок пропусти через чесночницу. Сыр потри на средней терке.
  3. Обжарь овощи на разогретом растительном масле 5-7 минут. Соедини с сыром и чесноком, посоли, добавь специи и перемешай.
  4. Полученной начинкой нафаршируй куриное филе. Края скрепи зубочистками.
  5. Решетку смажь растительным маслом и выложи куриное филе. Мясо следует жарить на гриле с обеих сторон, периодически переворачивая, в течение примерно 15 минут до характерных темных полосок.
  6. Достань из мяса зубочистки и порежь на порционные кусочки. Блюда из куриного филе, приготовленные на гриле, прекрасно сочетаются с любым гарниром: картошкой, рисом, кашей, а также овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видеорецепт, как приготовить мясо гриль:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net 

плашка в статьи из 20 в 30

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Какие ты предпочитаешь блюда из куриного филе на гриле?

Ответить

Теги

  • мясо
  • курица
  • гриль
  • птица
  • что приготовить из куриного филе
  • куриное филе
  • блюда из куриного филе
  • блюда из куриного фили
  • блюда из куриного филе
  • блюда с куриным филе
  • блюда из куриной филе рецепты
  • блюда из куриного филе рецепты
  • рецепты блюд с куриным филе
  • блюда с куриным филе с фото
  • блюда с куриного филе с фото
  • блюда с куриным филе рецепты с фото
  • блюда из куриного филе рецепты с фото
  • вкусные блюда из куриного филе
  • рецепт вкусного блюда из куриного филе
  • вкусное блюдо с куриным филе
  • рецепты вкусных блюд с куриным филе
  • блюда из куриного филе быстро
  • вкусное блюдо из куриного филе с фото
  • блюда из куриного филе быстро и вкусно
  • блюда с куриным филе быстро
  • блюда из куриного филе в духовке
  • диетические блюда из куриного филе
  • блюда с куриным филе в духовке

Комментарии

символов 999