Шампиньоны на мангале: рецепт для пикника

Рецепты для пикника на природе: приготовь необычайно вкусный шашлык из шампиньонов

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналистка
21 марта 2018, 08:30
рецепты
Шампиньоны на мангале © Depositphotos

Как вкусно и просто приготовить шампиньоны на мангале? Весна – пора пикников и вылазок на природу. К примеру, на Пасху или майские праздники, если позволит погода. И tochka.net решила предложить тебе интересную закуску для пикника на природе. А заодно и порадовать любителей грибов.

Чаще всего под шашлыком подразумевают мясо. Но не мясом единым жив на пикнике человек. Иногда хочется и разнообразия даже в таком сугубо мясном мероприятии.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

На помощь гурманам приходят овощи и грибы, в частности шампиньоны. Это совершенно безопасные грибы, поскольку выращиваются они искусственно, да и доступны в течение всего года, а не только осенним днем – после дождичка в четверг.

Попробуй разнообразить меню на пикник на природе и запечь маринованные шампиньоны на мангале. Готовятся такие грибочки буквально считанные минуты и получаются неизменно вкусными, сочными и ароматными. Главное – перед тем как готовить шампиньоны на мангале, это правильно замариновать грибы, чтобы они не успели потерять влагу в процессе запекания.

Чтобы приготовить на пикник на природе закуску из шампиньонов, тебе понадобится:

  • 1 кг шампиньонов,
  • 4 ст. ложки оливкового масла,
  • 2 ст. ложки соевого соуса,
  • 1 ч. ложка хмели-сунели,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Грибная закуска на пикник на природе – рецепт приготовления:

  1. Перед тем как замариновать шампиньоны, хорошенько промой их под проточной водой, очисти от мусора и обсуши.
  2. Соедини хмели-сунели, черный молотый перец, соль, соевый соус, оливковое масло и перемешай.
  3. Помести в маринад грибы и оставь мариноваться на 2 часа.
  4. Затем нанижи грибы на шампуры и готовь маринованные шампиньоны на мангале до румяного цвета примерно 10-15 минут, периодически переворачивая и поливая маринадом.
  5. Подавай шашлык из шампиньонов горячим с овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

А ты уже собираешь рецепты, что приготовить на пикник на природе?

Ответить

Теги

  • пикник
  • шашлык
  • майские праздники
  • грибы
  • мангал
  • шампиньоны
  • шампиньоны на гриле
  • шампиньоны на мангале
  • шампиньоны на мангале
  • шампиньоны на мангале маринад
  • шампиньоны на мангале рецепт
  • грибы шампиньоны на мангале
  • грибы на мангале маринад шампиньоны
  • замариновать шампиньоны для мангала
  • шашлык из шампиньонов на мангале
  • шампиньоны на мангале рецепты с фото
  • шампиньоны мангале фото
  • как приготовить шампиньоны на мангале
  • как замариновать грибы шампиньоны для мангала
  • жарка шампиньонов мангале
  • как замариновать шампиньоны для жарки на мангале
  • шампиньоны на гриле на мангале
  • шампиньоны намангале рецепт маринада
  • шашлык из шампиньонов на мангале рецепт

Комментарии

символов 999