Шампиньоны на мангале: рецепт для пикника

Рецепты для пикника на природе: приготовь необычайно вкусный шашлык из шампиньонов

Шампиньоны на мангале © Depositphotos

Как вкусно и просто приготовить шампиньоны на мангале? Весна – пора пикников и вылазок на природу. К примеру, на Пасху или майские праздники, если позволит погода. И tochka.net решила предложить тебе интересную закуску для пикника на природе. А заодно и порадовать любителей грибов.

Чаще всего под шашлыком подразумевают мясо. Но не мясом единым жив на пикнике человек. Иногда хочется и разнообразия даже в таком сугубо мясном мероприятии.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

На помощь гурманам приходят овощи и грибы, в частности шампиньоны. Это совершенно безопасные грибы, поскольку выращиваются они искусственно, да и доступны в течение всего года, а не только осенним днем – после дождичка в четверг.

Попробуй разнообразить меню на пикник на природе и запечь маринованные шампиньоны на мангале. Готовятся такие грибочки буквально считанные минуты и получаются неизменно вкусными, сочными и ароматными. Главное – перед тем как готовить шампиньоны на мангале, это правильно замариновать грибы, чтобы они не успели потерять влагу в процессе запекания.

Чтобы приготовить на пикник на природе закуску из шампиньонов, тебе понадобится:

  • 1 кг шампиньонов,
  • 4 ст. ложки оливкового масла,
  • 2 ст. ложки соевого соуса,
  • 1 ч. ложка хмели-сунели,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Грибная закуска на пикник на природе – рецепт приготовления:

  1. Перед тем как замариновать шампиньоны, хорошенько промой их под проточной водой, очисти от мусора и обсуши.
  2. Соедини хмели-сунели, черный молотый перец, соль, соевый соус, оливковое масло и перемешай.
  3. Помести в маринад грибы и оставь мариноваться на 2 часа.
  4. Затем нанижи грибы на шампуры и готовь маринованные шампиньоны на мангале до румяного цвета примерно 10-15 минут, периодически переворачивая и поливая маринадом.
  5. Подавай шашлык из шампиньонов горячим с овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

А ты уже собираешь рецепты, что приготовить на пикник на природе?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

пикник шашлык майские праздники грибы мангал шампиньоны шампиньоны на гриле шампиньоны на мангале больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net