Запечённая свиная рулька: "королевский" рецепт

читати українською

Узнай, как готовит блюдо ведущая СТБ Татьяна Высоцкая

Запечённая свиная рулька: "королевский" рецепт  © depositphotos

В связи с празднованием Дня памяти и примерения, впереди у нас трехдневный уик-энд, 8-10 мая 2021 года. К тому же начался сезон пикников. Если ты не знаешь, каким блюдом побаловать домочадцев в этот раз, а на дворе дождливая погода и выбраться на отдых на природе не выходит, тебе точно пригодится рецепт от  ведущей программы "Вікна-новини" на телеканале СТБ Татьяны Высоцкой. Ведущая по праву называет это блюдо королевским, ведь оно не оставит равнодушным ни одного гурмана в твоей семье! 

Королевская рулька, как и полагается достопочтенной семье, требует подготовки – по крайней мере, закупки и варки. Итак, хотите успеть к ужину – ставьте вариться рульку с 11-12 часов. И пусть томится. Снимаете пену, бросаете в воду, как на холодец, лук и морковь и ставите на маленький огонь
говорит Татьяна Высоцкая

Запечённая свиная рулька: "королевский" рецепт
Запечённая свиная рулька: "королевский" рецепт  © пресс-служба канала СТБ

  • Время от времени рульку нужно переворачивать.
  • Через три часа выключи духовку.
  • В этой же ёмкости, в которой ты готовила основное блюдо, можно сварить картошку для будущего гарнира.
  • Затем мясо с картошкой поставь в духовку на час, на небольшом огне.

Запечённая свиная рулька: "королевский" рецепт
Запечённая свиная рулька: "королевский" рецепт  © пресс-служба канала СТБ

Секретные ингредиенты для натирания:

  • Порежь чеснок и помести его рульке под кожу.
  • Смешай горчицу, ворчестерский или соевый соус и мед. Натри рульку. Также можешь сбрызнуть соусом картофель.

Поставь на большой огонь для корочки и подожди полчаса. Выключай и наслаждайся!

Запечённая свиная рулька: "королевский" рецепт
Запечённая свиная рулька: "королевский" рецепт  © пресс-служба канала СТБ

Как отмечает ведущая, этот рецепт она вывела сама и он является для нее идеальным. 

Поэтому я и назвала его королевским
улыбаясь, добавила Татьяна Высоцкая.


Предлагаем также тебе рецепт хороваца - овощей на костре по-армянски.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

А как ты готовишь свиную рульку?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more