Свекольные блинчики с гречневой мукой: вкусный рецепт

Рецепт от диетолога Светланы Фус

Свекольные блинчики с гречневой мукой: вкусный рецепт © depositphotos

Телеканал СТБ снимает девятый сезон самого весомого шоу страны "Зважені та щасливі". Ведущая – Анита Луценко. Тренеры – Марина Боржемская и Иракли Макацария.

Также в этом сезоне диетологом проекта снова стала Светлана Фус, которая семь лет занималась питанием участников. Светлана делится интересными полезными рецептами блюд, которые каждый сможет приготовить дома.


Свекольные блинчики с гречневой мукой: вкусный рецепт


Ингредиенты:

  • свекла – 280 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • кефир – 100 мл;
  • разрыхлитель – 0,5 ч.л.;
  • мука гречневая – 80 г (нужно просто перемолоть в кофемолке гречку; для толстых блинчиков нужно чуть больше муки);
  • соль – щепотка;
  • цедра половины апельсина;
  • ягоды, йогурт или сметана – для подачи.

Способ приготовления:

  1. Свеклу испеки или отвари.
  2. Очисть от кожуры и пюрируй.
  3. Добавь к пюре кефир, разрыхлитель, гречневую муку, соль, цедру и хорошенько перемешай.
  4. Нагрей сковороду (лучше с антипригарным покрытием), смажь маслом.
  5. Выложи в нее порцию теста, чтобы получился блинчик размером примерно 8-10 см в диаметре, и выпекай по 2-3 минуты с каждой стороны на среднем огне.

Свекольные блинчики с гречневой мукой: вкусный рецепт
Свекольные блинчики с гречневой мукой: вкусный рецепт © пресс-служба канала СТБ


Ранее мы публиковали рецепт варенья из клубники.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Какие блинчики ты любишь?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Светлана Фус рецепт свекла блинчики больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net