Сырники с соусом из манго: вкусный рецепт

Сырники - идеальный вариант завтрака. Они очень быстро и легко готовятся, а благодаря миллиону существующих рецептов можно приготовить сырники на любой вкус.

tochka.net поделиться с тобой рецептом сырников с соусом из манго всемирно известного шеф-повара Эктора Хименеса-Браво.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

• Сырники вошли в число самых популярных десертов мира

Ингредиенты:

• творог (400 г);
• сахар (2-3 ст. л.);
• ванильный сахар (1 ч. л.);
• яйцо (1 шт.);
• мука (1 ст.л.) - просеять;
• сметана 20% (2 ст. л.);
• манго;
• ананас.

Способ приготовления:

1. Творог, сахар, ванильный сахар, яйцо и сметану хорошо перемешать до однородного состояния.
2. В творожную массу добавить муку и ещё раз хорошо перемешать (тесто не должно быть плотным). Дать смеси постоять 15-20 минут.
3. Разогреть сковородку, налить подсолнечное масло. Затем сделать шарики из творожной массы, обволакивая мукой.
4. Выложить на сковородку и жарить на среднем огне.
5. Готовим соус из манго: нарезаем кусочки манго и ананаса, тушим на сковородке с добавлением сахара.

Ранее мы рассказывали, как можно быстро приготовить черничный творожный пирог.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

• Сырники как в детстве: рецепт от Алексея Душки
• Постные сырники: рецепт из тофу с яблоком

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!