Готовим и едим дома: рецепт шашлыка из куриных сердец

Шашлык из куриных сердечек в духовке готовится быстро, а съедается еще быстрее

Ксения Ивченко
Ксения Ивченко
журналистка
30 марта 2020, 18:18
рецепты
Шашлык из куриных сердец © depositphotos.com

В связи с карантином из-за вспышки коронавируса, в Киеве чиновники грозятся штрафами за пикники. Это логично, ведь в сложившихся условиях люди обязаны сидеть дома, а не собираться на коллективные застолья. Шашлык можно приготовить и дома - и он будет ничуть не хуже того, что жарится на костре. Сегодня предлагаем рецепт шашлыка из куриных сердец. Это оригинальное и простое блюдо, которое понравится твоей семье.

Куриные сердечки - испортить невозможно. Они имеют нежный нейтральный вкус и в духовке готовятся просто и быстро.


Шашлык из куриных сердец: ингредиенты


  • куриные сердечки - 1 кг
  • лук - 4 средние головки
  • сметана - 100 г
  • горчица - 2 ст.л.
  • соевый соус - 50 мл
  • прованские травы, соль, перец - по вкусу

Шашлык из куриных сердец: маринад и приготовление


Готовить шашлык из куриных сердец можно на сковороде, на аэрогриле или в духовке. Мы советуем вариант с духовкой - так блюдо получится максимально похожим на шашлык, который готовили на костре.

  1. Почисть лук и нарежь его кольцами. 
  2. Промой куриные сердечки. Смешай с луком.
  3. Добавь специи, сметану, соевый соус, перемешай и оставь мариноваться в холодильнике. Минимум - на 3 часа. Чем дольше - тем будет шашлык з куриных сердец сочнее.
  4. Нужно нанизать куриные сердца на шпажки, уложить их туда, где они будут готовиться. 
  5. Готовить нужно 30 минут при температуре 220 градусов.

Продолжаем кулинарные эксперименты! Никогда не пробовала приготовить китайские пельмени?

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии (2)

символов 999
  • ннн 1 год назад

    часть 2.
    ***
    ПОЯСНЕНИЯ.
    1.В молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты — важнейшие составные компоненты белков.

    2.Да, растения — это тоже живые существа. Но — это души на типично "растительной", стадии развития. Мы не можем жить не питаясь, Творцом разрешается питание растительными телами, т.к. питание должно быть максимально энергетически чистым, от энергии растет наше сознание.

    Прививаемая детям способность к состраданию к животным не позволила бы им в дальнейшем становиться преступниками по отношению и к людям…
    ___
    "Экопсихология", Антонов В. - для тех, кто заинтересуется темой совершенствования.

    Прокомментировать Мне нравится
  • ннн 1 год назад

    Давайте людям прививать нравственность в питании, не надо делать из еды фетиш, часто под красивыми названиями блюд, прячется смерть.

    ...Сострадание к другим существам есть один из важнейших принципов той любви, которой Бог желает научить нас!

    Принятие концепции СОСТРАДАНИЯ является одним из первых шагов к освоению ЛЮБВИ.

    Человек рождён, что бы совершенствоваться, а пороки: курение и другие вредные привычки, убойное питание (и как факт - отсутствие эмоций сострадания) + агрессивные эмоций, — механизмы запуска рака. Творец подселяет души убитых животных тем людям, что их съели и те провоцируют опухоли.

    Прокомментировать Мне нравится