Вопрос - ответ: как хранить гречку и другие крупы?

Узнай, как сделать так, чтобы твои запасы на карантин не испортились до его окончания

Тома Черкасова
Тома Черкасова
журналистка
1 апреля 2020, 17:00
рецепты
Как хранить гречку и другие крупы? © depositphotos.com

Уже сделала запасы на карантин? В этом деле главное - правильно хранить все крупы, чтобы они пригодились в готовке, а не отправились в мусорное ведро. Чтобы твои траты не были напрасными, tochka.net расскажет, как хранить гречку и другие крупы так, чтобы они не портились.

Правила хранения круп

  • Еще в магазине внимательно посмотри на упаковку - она должна быть целой. В идеале лучше покупать крупы в прозрачной упаковке - так ты сможешь рассмотреть содержимое. И, конечно же, проверь срок годности. Если ты покупаешь рассыпные крупы, то проверь, нет ли в них грязи, жучков, личинок, слипшихся крупинок.
  • Конечно, покупая про запас, хочется взять всего и побольше. Но лучше правильно рассчитать количество купленного на всех членов семьи и их кулинарные предпочтения. Как бы заманчивы не были акции на кукурузную кашу, покупать ее, если дома нет ее поклонников - не стоит.
  • Помни, что крупы нужно использовать в течение нескольких месяцев.

Где и как лучше хранить крупы?

  • Для хранения круп подойдет кухонный шкафчик. Выдели крупам место на средней высоте - лучше всего на полочке, которая расположена на уровне глаз. Лучше всего, чтобы полочка была неглубокой и все емкости с крупами были на виду.
  • Кстати, о емкостях для хранения - лучше всего, чтобы они были одного размера. Тогда уж точно никакая крупа не затеряется и ты о ней не забудешь.

Как хранить гречку и другие крупы?
Как хранить гречку и другие крупы? © depositphotos.com

  • Обрати внимание и на то, что полка с крупами должна распологаться подальне от раковины и плиты - влага и пар негативно влияют на сыпучие продукты.
  • Место, в котором ты хранишь крупы, нужно периодически убирать и проверять - не забывай регулярно перебирать остатки круп, проветривать шкафчик.
  • Если ты хранишь крупы в специальном помещении, то проверь, подходит ли оно по всем критериям:
  1. регулярно проветривается,
  2. не слишком холодная и влажная;
  3. продукты разных видов хранятся в разных секторах,
  4. проверяется на отсутствие мышей, плесени, жучков, пищевой моли.

Можно ли хранить крупы в холодильнике?

Как видишь, крупы не очень хорошо реагируют на холод, так что от идеи хранить гречку или рис в холодильнике стоит отказаться. А вот уже готовые блюда из круп не забывай ставить в холодильник.

В чем хранить крупы?

Лучше всего хранить крупы в стеклянной емкости объемом от литра. У такой баночки должна быть плотная крышка. В пластиковых контейнерах хранить крупы не стоит.

Если же ты еще не купила специальные контейнеры и хранишь крупы в фабричной упаковке, то плотно закрывай пачки крупой специальной прищепкой либо зажимом.


Ранее мы подробно рассказывали про пользу и вред домашней консервации.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Какая крупа всегда есть у тебя на полке?

Ответить

Теги

  • рис
  • правила
  • гречка
  • крупа
  • крупы
  • хранение продуктов
  • пшеничная каша
  • как хранить крупы
  • как хранить крупы
  • можно ли хранить крупы
  • как хранить крупы чтобы не заводились жучки
  • как хранить крупы в домашних
  • как хранить крупы в домашних условиях
  • как правильно хранить крупы
  • где хранить крупы
  • хранить крупы в холодильнике
  • можно хранить крупы в холодильнике
  • как долго хранить крупы
  • хранить крупы на балконе
  • как хранить гречку
  • сколько хранить гречку
  • сколько можно хранить гречку
  • как хранить гречку в домашних
  • как хранить гречку в домашних условиях
  • как долго хранить гречку
  • как хранить гречку в домашних условиях долго

Комментарии

символов 999