Летние салаты для похудения: простые и вкусные рецепты

читати українською

Есть и худеть может не каждая, но с этими салатами точно будет гораздо проще

Летние салаты для похудения: простые и вкусные рецепты © depositphotos.com

Съесть салат вместо бургера — это автоматически стать немного стройнее, здоровее и легче. Фишка в том, что овощные салаты не просто помогают утолить голод, но и выводят из организма все ненужные токсины, насыщая тебя полезными витаминами и минералами. 

Для того чтобы есть и худеть достаточно всего лишь добавить в рацион больше летних салатов для похудения. Редакция tochka.net рассказывает о самых полезных для организма и вкусных салатах. 


Летние салаты для похудения


  1. Летний салат из капусты для похудения

Ингредиенты:

  • капуста молодая — 120 грамм;
  • укроп — 1 пучок;
  • масло оливковое — 1 чайная ложка;
  • уксус яблочный — 1/2 чайной ложки;
  • соль — по вкусу. 

Как готовим?

  1. Подготовим и помоем капусту и укроп для салата.
  2. Нашинкуем капусту и примнем руками, чтобы убрать влагу.
  3. Мелко нарежем укроп. 
  4. Сложим в салатник капусту и добавить мелко порезанный укроп.
  5. Добавим соль по вкусу и заправим салат смесью уксуса и масла. 

Летние салаты для похудения: простые и вкусные рецепты
Летние салаты для похудения: простые и вкусные рецепты © depositphotos.com


  1. Овощной летний салат для похудения

Ингредиенты: 

  • помидоры — 1 шт.;
  • огурцы — 2 шт.;
  • лук зеленый — 2 стебля;
  • Фета — 100 г;
  • льняные семена — 1 ч. л.;
  • соль — 2 щепотки;
  • льняное масло — 2 ст. л.

Как готовим?

  1. Помидор, огурец, зеленый лук помыть и нарезать удобным способом, после чего отправить их в салатник.
  2. Фету нарезать небольшими кубиками и отправить к овощам. 
  3. Добавить в салат семена льна, соль и льняное масло (можно заменить оливковым).
  4. Все аккуратно перемешать и подавать к столу. По желанию украсить маслинами. 

Летние салаты для похудения: простые и вкусные рецепты
Летние салаты для похудения: простые и вкусные рецепты © depositphotos.com


  1. Летний салат с яблоком и сельдереем для похудения

Ингредиенты: 

  • белокочанная капуста — 1/2 кочан
  • морковь среднего размера — 3 шт. 
  • свекла — 2 шт. 
  • яблоко — 2 шт. 
  • сельдерей — 2 шт. 
  • лимонный сок — 1 ложка
  • оливковое масло — 1 ложка 

Как готовим?

  1. Нашинковать капусту.
  2. Морковь, сельдерей и яблоки натереть на крупной терке в сыром виде.
  3. Натереть на терке сырую свеклу. 
  4. Смешать все ингредиенты в салатнике.
  5. Заправить салат лимонным соком и оливковым маслом. Перемешать и подавать к столу. 

Летние салаты для похудения: простые и вкусные рецепты
Летние салаты для похудения: простые и вкусные рецепты © pinterest.com


  1. Салат из брокколи со шпинатом и чечевицей

Ингредиенты: 

  • зеленая чечевица — 200 г;
  • овощной бульон — 600 мл;
  • оливковое масло — 4 ст. л.;
  • шампиньоны — 200 г;
  • брокколи — 1 кочан;
  • красная луковица — 1/2 головки;
  • 4 зубчика чеснока;
  • соль — по вкусу;
  • перец — по вкусу;
  • шпинат — 200 г;
  • 1 лимон;
  • сыр Фета — 100 г.

Как готовим?

  1. Промыть чечевицу, переложить в кастрюлю и залить бульоном.
  2. На среднем огне довести чечевицу до кипения. Немного убавить огонь и варить еще 20-25 минут, пока она не станет мягкой. Затем слить воду.
  3. Разогреть 2 столовые ложки масла на сковороде на среднем огне.
  4. Выложить нарезанные грибы и соцветия брокколи. Поджарить на протяжении 3-4 минут, помешивая.
  5. Снова добавить ложку масла, нарезанный полукольцами лук, измельченный чеснок, соль и перец. Готовить еще 2-3 минуты и снять с огня. 
  6. Смешать чечевицу, овощи, рубленый шпинат, цедру лимона, 3-4 столовые ложки лимонного сока, оставшееся масло и сыр. 
  7. Подавать к столу. 

Летние салаты для похудения: простые и вкусные рецепты
Летние салаты для похудения: простые и вкусные рецепты © depositphotos.com


  1. Салат из сырой свеклы

Ингредиенты: 

  • свекла — 0,5 кг;
  • красный жгучий молотый перец — 0,5 ч. ложки (без горки);
  • кориандр (семена) — по вкусу;
  • соль — по вкусу;
  • оливковое масло — по вкусу. 

Как готовим?

  1. Натереть свежую свеклу и добавить красный жгучий молотый перец. Семена убрать, а мякоть растолочь в ступке. Туда же добавить семена кориандра и тоже растолочь. 
  2. Посолить салат и добавить оливковое масло.
  3. Подавать к столу (можно предварительно немного охладить в холодильнике).

Летние салаты для похудения: простые и вкусные рецепты
Летние салаты для похудения: простые и вкусные рецепты © depositphotos.com


Напомним, ранее мы рассказывали про диетические салаты без растительного масла

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

А какие салаты летом чаще всего готовишь ты?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more