Жареный зеленый горох: рецепт для тех, кто любит что-то необычное

читати українською

Узнай рецепт жареного зеленого горошка со сливочным маслом и острым перцем

Жареный зеленый горох: рецепт для тех, кто любит что-то необычное © depositphotos.com

Сезонные продукты лета уже начинают появляться на рынках и полках супермаркетов, а это значит, что список блюд, которыми ты можешь дополнить рацион питания, значительно увеличивается. 

Одним из сезонных продуктов является зеленый горох. Полезные свойства этого продукта недооценивают и очень зря: 50% полезного состава зеленого гороха приходится на витамин С, 15% принадлежат витамину А, а 33% занимает калий. Не обошлось в составе и без витаминам Е, РР, В1, В2, В6. 

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

После затяжного периода холодов и карантина как никогда хочется сфокусироваться на здоровом и правильном питании и разнообразном рационе. Рассказываем простой и вкусный рецепт жареного зеленого гороха, этим блюдом можно удивить даже искушенных гурманов. 

Рецепт жареного зеленого гороха

Ингредиенты:

  • 500 г зеленого горошка
  • половинка репчатого лука
  • 2-3 ст.л. сливочного масла
  • 1 крупный зубчик чеснока 
  • 1 + ст.л. масла из виноградных косточек
  • цедра ½ и сок одного среднего лимона 
  • щепотка хлопьев острого перца 
  • соль
  • черный молотый перец

Жареный зеленый горох: рецепт для тех, кто любит что-то необычное
Жареный зеленый горох: рецепт для тех, кто любит что-то необычное © depositphotos.com

Как приготовить жареный зеленый горох?

  1. В сковороде нагреть 1 ст.л. сливочного масла. Добавить мелко нарезанный лук и готовить 3-4 минуты.
  2. Добавить к луку чеснок и хлопья острого перца. Готовить около минуты. 
  3. Добавить в сковородку зеленый горошек, соль, перец, лимонный сок и остальное масло. Готовить под крышкой 5 минут до готовности горошка.
  4. Подавать посыпав лимонной цедрой.

Ранее мы рассказали про 8 продуктов, благодаря которым целлюлит будет всегда с тобой

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Готовишь необычные блюда из горошка или просто добавляешь в салаты?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more