Два соуса, которые сделают ваши бургеры идеальными

читати українською

Шеф-повар Илья Семин поделился простыми рецептами домашних соусов

Бургер © depositphotos

Времена, когда кого-то можно было удивить типичными американскими блюдами, давно остались в прошлом. Сейчас каждый может приготовить на ужин домашний бургер по собственному вкусу — даже вегетарианский! А чтобы сделать бургер еще вкуснее, предлагаем два рецепта соуса от шеф-повара Ильи Семина — участника гастропроекта "Хлебное зрелище", который Новый канал выпускает в YouTube.

Вкусные рецепты соусов для бургеров

Вариант №1: соус "Цезарь"

Илья Семин
Илья Семин
шеф-повар, участник "Хлебного зрелища"
мнение эксперта
Приготовить этот соус совсем несложно — достаточно добавить в майонез немного чеснока, анчоусов и пармезана.

Соусы
Соусы © depositphotos

Вариант №2: соус BBQ

Илья Семин
Илья Семин
шеф-повар, участник "Хлебного зрелища"
мнение эксперта
Самый простой способ приготовить барбекю-соус — слегка обжарить лук и чеснок в кетчупе. Потом залить все это красным винным уксусом, выпарить, добавить кетчуп, специи по вкусу и тростниковый сахар, а также немного бурбона. Чуть-чуть прокипятить и перебить. Соус готов!


ЧИТАЙ ТАКЖЕ:


Еще больше кулинарных лайфхаков и рецептов — в гастропроекте "Хлебное зрелище", который Новый канал выпускает в YouTube.


"Хлебное зрелище" — гастропроект, который Новый канал выпускает в YouTube. В нем шеф-повара Илья Семин и Антон Васильев соревнуются в искусстве кулинарной импровизации. Они готовят разные блюда из одинаковых наборов продуктов и угощают ими приглашенных звездных гостей. Шеф-повар, чьи блюда понравятся большему количеству гостей, получит главный приз — гастротур по Нью-Йорку.


Ранее мы публиковали 3 рецепта домашних бургеров.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Какие соусы ты любишь?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more