Хот-дог из картошки и сосиски: готовим американское блюдо из "набора студента"

читати українською

Участник гастропроекта "Хлебное зрелище" Илья Семин поделился рецептом необычного кулинарного шедевра

Хот-дог по-украински © пресс-служба Нового канала

Как приготовить американский хот-дог, знает каждый — это популярное американское блюдо уже давно не экзотика для украинцев. А знаешь ли ты, что его можно приготовить из украинского "набора студента" — картошки, огурцов и сосисок? Как это сделать, расскажет шеф-повар Илья Семин — участник гастропроекта "Хлебное зрелище", который Новый канал выпускает в YouTube.

Илья Семин
Илья Семин
шеф-повар, участник "Хлебного зрелища"
мнение эксперта
Надеюсь, нашего гостя (в свежем выпуске им станет шеф-повар киевского ресторана "Адель" Алексей Краковский, — прим. ред.) предупредили, что мы собираемся в Нью-Йорк, поэтому я и приготовил американское блюдо. Правда, из украинских продуктов.

Украинский хот-дог: рецепт от Ильи Семина

 Ингредиенты:

  • картофель — 1 большой;
  • сосиска — 1 шт.;
  • соленый огурец — 1 шт.;
  • кетчуп, майонез — по вкусу.

Набор студента
Набор студента © пресс-служба Нового канала

Способ приготовления:

  1. Свари картошку в подсоленной воде, пока она не станет мягкой внутри. 
  2. Свари сосиску, предварительно сделав разрезы по краям.
  3. Сделай треугольный разрез в картошке, смажь его кетчупом и майонезом.
  4. Положи в разрез мелко нарезанный соленый огурец и сосиску — картофель используется вместо булки.
  5. По условиям проекта, шеф-повар должен был добавить в блюдо красную икру и вермишель быстрого приготовления. Но мы повторять этот эксперимент не рекомендуем.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:


Еще больше рецептов и кулинарных лайфхаков — в гастропроекте "Хлебное зрелище", свежий выпуск которого Новый канал выпустил в YouTube 14 июня. В этом же выпуске вы узнаете, оценил ли хот-дог по-украински шеф-повар ресторана "Адель".


"Хлебное зрелище" — гастропроект, который Новый канал выпускает в YouTube. В нем шеф-повара Илья Семин и Антон Васильев соревнуются в искусстве кулинарной импровизации. Они готовят разные блюда из одинаковых наборов продуктов и угощают ими приглашенных звездных гостей. Шеф-повар, чьи блюда понравятся большему количеству гостей, получит главный приз — гастротур по Нью-Йорку.


Ранее мы публиковали рецепты двух соусов, которые сделают ваши бургеры идеальными.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

 

 

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Тебе нравится американская кухня?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more